ଡିସେମ୍ବର ମାସର ଅଧା ବିତିଗଲାଣି ଦିନକୁ ଦିନ ଥଣ୍ଡା ବଢ଼ିବାରେ ଲାଗିଛି ଏହାପରେ ଜାନୁଆରୀ ମାସ ଆସିବାକୁ ଯାଉଛି । ଥଣ୍ଡା,କାଶ, ଶ୍ୱାସ ପରି ରୋଗ ଲୋକମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ସପ୍ତାହ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ହେତୁ ବ୍ୟାପୁଛି । ଏହି କାରଣରୁ, କରୋନା ସଂକ୍ରମଣର ମାମଲା ମଧ୍ୟ ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ବୃଦ୍ଧି ପାଉଛି । ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଆମେ ଆମର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟର ବିଶେଷ ଯତ୍ନ ନେବା ଉଚିତ୍ । ଯେଉଁଥି ପାଇଁ ଆପଣ ଏହି ଜିନିଷ ଖାଇ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟରେ ଉନ୍ନତି କରିପାରିବେ । ସଠିକ୍ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢ଼ିଥାଏ ଏବଂ ରୋଗ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ମଧ୍ୟ ରହିଥାଏ । ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଶୀତଦିନେ କଣ ଖାଇବା ।
ରସୁଣ :
ପ୍ରତିଦିନ 1-2 ଗୁଣ୍ଡ ରସୁଣ ଖାଇବା କିମ୍ବା ଖାଇବା ସମୟରେ ଏହାକୁ ସାଲାଡ ଭାବରେ ଗ୍ରହଣ କରିବା ଦ୍ୱାରା ଉପସ୍ଥିତ ଥିବା ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢ଼ିଥାଏ ।
ଖଟା ଫଳ :
ଶୀତ ଋତୁରେ କମଳା, ଗୁଆ ଏବଂ ଅଙ୍ଗୁର ବିକ୍ରୟ ଅଧିକ । ଥଣ୍ଡା ସମୟରେ କମଳା ଏବଂ ଗୁଆ ଖାଇବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ । ଏଥିରେ ଅନେକ ଭିଟାମିନ୍ ସି ମନ୍ତ୍ର ରହିଥାଏ ଯାହା ଆମ ଶରୀରକୁ ସଂକ୍ରମଣରୁ ରକ୍ଷା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ।
ମିଠା ଆଳୁ ବା କନ୍ଦ ମୂଳ :
ଶୀତଦିନେ ସାମାନ୍ୟ ଭୂକମ୍ପ ହେଲେ ମିଠା ଆଳୁର ବ୍ୟବହାର ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ । ତଥାପି, ଲୋକମାନେ ଏହାକୁ ଫୁଟାଇ କଳା ଲୁଣ ମିଶାଇ ଏହାକୁ ଖାଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି । ମିଠା ଆଳୁର ଦୈନନ୍ଦିନ ବ୍ୟବହାର ଅନେକ ରୋଗକୁ ଥଣ୍ଡା ସମୟରେ ରୋକିପାରେ ।
ମାଛ :
ଯଦି ଆପଣ ଏକ ଶାକାହାରୀ ନୁହଁନ୍ତି ତେବେ ଶୀତରେ ସପ୍ତାହରେ ଥରେ ମାଛ ଖାଆନ୍ତୁ । ଏଥିରେ ଥିବା ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, ଭିଟାମିନ୍ ଡି ଏବଂ ଓମେଗା ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ଉପଲବ୍ଧ ହେବ ।
ଅଦା:
ଥଣ୍ଡା ହେଉ କିମ୍ବା ଗ୍ରୀଷ୍ମ ହେଉ, ଲୋକମାନେ ଚା’ରେ ଅଦା ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି । ଏହା ହେଉଛି ପ୍ରତ୍ୟେକ ମିଶ୍ରଣର ଦାବି । ଏହା କେବଳ ଚା’ରେ ନୁହେଁ ପନିପରିବା ଏବଂ ଆୟୁର୍ବେଦିକ ଚିକିତ୍ସାରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ।
ପାଳଙ୍ଗ :
ଶୀତଦିନେ ପାଳଙ୍ଗର ପ୍ରଶ୍ନ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ । ଆଖିରେ ସୁପ୍ ସପ୍ତାହରେ 2-3 ଥର ଥଣ୍ଡା ସମୟରେ ପିଇବା ଉଚିତ୍ । ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଯେପରିକି ଭିଟାମିନ୍ ସି ଏବଂ ବିଟା-କାରୋଟିନ୍ ହ୍ରାସ କରାଯାଇପାରେ ।
ହଳଦୀ :
କଦଳୀରେ ଏପରି ଗୁଣ ଅଛି ଯାହା ଶରୀରକୁ ଭିତରୁ ଗରମ ରଖେ । ତେଣୁ ପ୍ରତିଦିନ ଏକ ଚାମଚ କଦଳୀ କ୍ଷୀରରେ ପିଇବା ଉଚିତ୍ ।
ଲୋକମାନେ ଥଣ୍ଡା ପାଗରେ ଚା ଏବଂ କଫି ପିଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି । କିନ୍ତୁ ଅତ୍ୟଧିକ ଖାଇବା ଶରୀରକୁ ମଧ୍ୟ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଏ । କରୋନା ଅବଧି ସମୟରେ, ଆପଣ ଅଧିକ ଡିକୋକ୍ସନ୍ ଖାଇବା ଉଚିତ୍, ଏହା ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢାଇବା ସହିତ ଶରୀରକୁ ଗରମ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ ।
ଆମେ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଏଭଳି ତଥ୍ୟ ସବୁବେଳେ ନେଇ ଆସୁ, ଭଲ ଲାଗିଲେ ଆମକୁ ଲାଇକ ଏବଂ ଫଲୋ କରିବା ପାଇଁ ଆଦୌ ଭୁଲନ୍ତୁ ନାହିଁ । ସେୟାର୍ କରି ନିଜ ପରିଜନ ଙ୍କ ନିକଟରେ ନିଶ୍ଚୟ ପହଞ୍ଚାନ୍ତୁ, ଧନ୍ୟବାଦ ।